| 項目 | 2025 | 2024 | 2023 | 
|---|---|---|---|
| 營業收入 | 3,291,426 | 6,806,342 | 5,838,363 | 
| 營業成本 | 2,217,655 | 4,603,477 | 3,902,592 | 
| 原始認列生物資產及農產品之利益(損失) | - | - | - | 
| 生物資產當期公允價值減出售成本之變動利益(損失) | - | - | - | 
| 營業毛利(毛損) | 1,073,771 | 2,202,865 | 1,935,771 | 
| 未實現銷貨(損)益 | - | - | - | 
| 已實現銷貨(損)益 | - | - | - | 
| 營業毛利(毛損)淨額 | 1,073,771 | 2,202,865 | 1,935,771 | 
| 營業費用 | 513,203 | 1,072,373 | 942,407 | 
| 其他收益及費損淨額 | - | - | - | 
| 營業利益(損失) | 560,568 | 1,130,492 | 993,364 | 
| 營業外收入及支出 | 12,558 | 34,239 | 19,683 | 
| 稅前淨利(淨損) | 573,126 | 1,164,731 | 1,013,047 | 
| 所得稅費用(利益) | 136,265 | 273,310 | 239,215 | 
| 繼續營業單位本期淨利(淨損) | 436,861 | 891,421 | 773,832 | 
| 停業單位損益 | - | - | - | 
| 合併前非屬共同控制股權損益 | - | - | - | 
| 本期淨利(淨損) | 436,861 | 891,421 | 773,832 | 
| 其他綜合損益(淨額) | -180,038 | 88,982 | -26,916 | 
| 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | - | - | - | 
| 本期綜合損益總額 | 256,823 | 980,403 | 746,916 | 
| 淨利(淨損)歸屬於母公司業主 | 380,996 | 761,405 | 675,756 | 
| 淨利(淨損)歸屬於共同控制下前手權益 | - | - | - | 
| 淨利(淨損)歸屬於非控制權益 | 55,865 | 130,016 | 98,076 | 
| 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | 269,986 | 820,691 | 660,933 | 
| 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | - | - | - | 
| 綜合損益總額歸屬於非控制權益 | -13,163 | 159,712 | 85,983 | 
| 基本每股盈餘(元) | 10 | 20 | 18 | 
| 項目 | 2025 | 2024 | 2023 | 
|---|---|---|---|
| 營業活動之淨現金流入(流出) | 464,597 | 797,652 | 686,750 | 
| 投資活動之淨現金流入(流出) | -153,794 | -376,457 | -69,548 | 
| 籌資活動之淨現金流入(流出) | -388,728 | -301,672 | -648,351 | 
| 匯率變動對現金及約當現金之影響 | -48,705 | 20,616 | -3,441 | 
| 本期現金及約當現金增加(減少)數 | -126,630 | 140,139 | -34,590 | 
| 期初現金及約當現金餘額 | 794,621 | 654,482 | 689,072 | 
| 期末現金及約當現金餘額 | 667,991 | 794,621 | 654,482 | 
| 項目 | 2025 | 2024 | 2023 | 
|---|---|---|---|
| 流動資產 | 2,959,380 | 3,261,840 | 3,049,253 | 
| 非流動資產 | 2,374,172 | 2,344,684 | 1,750,283 | 
| 資產總計 | 5,333,552 | 5,606,524 | 4,799,536 | 
| 流動負債 | 1,369,519 | 1,252,760 | 863,566 | 
| 非流動負債 | 74,248 | 94,773 | 69,969 | 
| 負債總計 | 1,443,767 | 1,347,533 | 933,535 | 
| 股本 | 370,524 | 370,644 | 370,644 | 
| 權益─具證券性質之虛擬通貨 | - | - | - | 
| 資本公積 | 673,619 | 673,837 | 673,837 | 
| 保留盈餘 | 2,241,120 | 2,400,277 | 2,156,690 | 
| 其他權益 | -99,570 | 10,640 | -47,731 | 
| 庫藏股票 | 0 | -2,432 | -2,432 | 
| 歸屬於母公司業主之權益合計 | 3,185,693 | 3,452,966 | 3,151,008 | 
| 共同控制下前手權益 | - | - | - | 
| 合併前非屬共同控制股權 | - | - | - | 
| 非控制權益 | 704,092 | 806,025 | 714,993 | 
| 權益總計 | 3,889,785 | 4,258,991 | 3,866,001 | 
| 待註銷股本股數(單位:股) | - | - | - | 
| 預收股款(權益項下)之約當發行股數(單位:股) | 0 | 0 | 0 | 
| 母公司暨子公司所持有之母公司庫藏股股數(單位:股) | 0 | 12,000 | 12,000 | 
| 每股參考淨值 | 85 | 93 | 85 | 
| 標案名稱 | 機關名稱 | 決標日期 | 決標金額 | 是否得標 | 
|---|---|---|---|---|
| 112年成品酒添加物-細雪金箔計2134罐 | 金門縣採購招標所 | 112/08/03 | 否 | |
| 111年度成品酒添加物-細雪金箔計1250罐 | 金門酒廠實業股份有限公司 | 111/09/01 | 1956250.0 | 是 | 
| 0.7L-56度70如金紀念酒(精裝版)金箔 | 金門酒廠實業股份有限公司 | 111/04/13 | 3690000.0 | 是 | 
| 106年烘焙食材等採購 | 法務部矯正署臺南監獄 | 106/06/27 | 否 | |
| 105年烘焙食材等採購 | 法務部矯正署臺南監獄 | 105/06/22 | 否 | |
| 103年烘焙材料採購案 | 高雄市立凱旋醫院 | 103/03/07 | 189000.0 | 是 | 
| 高脂可可粉及苦甜巧克力等 | 臺灣菸酒股份有限公司埔里酒廠 | 102/02/07 | 是 |